Jaké jsou běžné materiály pro potravinářské konzervy?
Aug 09, 2024
(1) Pocínovaný plech:
Jedná se o pocínovaný tenký ocelový plech s dobrou pevností a tvarovatelností, který dokáže účinně zabránit rzi a korozi. Často se používá k výrobě obalů pro různé konzervované potraviny, jako je konzervované ovoce, masové konzervy atd.
(2) Hliník:
Je lehký a má dobrou tažnost a odolnost proti korozi. Běžně se používá v obalech nápojů v plechovkách, jako jsou sycené nápoje, pivo atd.
(3) Nerezová ocel:
Je pevný a odolný, má vynikající odolnost proti korozi a vysokým teplotám a je vhodný pro dlouhodobé skladování potravin.
(4) Sklo:
Má vysokou průhlednost a dokáže jasně ukázat vzhled a stav potravin. Má dobrou chemickou stabilitu a nereaguje s potravinami.
(5) Plast:
Mezi běžné plastové materiály patří polyethylen (PE) a polypropylen (PP). Je lehký a není snadné ho rozbít, ale při vysokých teplotách může uvolňovat škodlivé látky, proto se obecně používá pro potraviny skladované při pokojové nebo nízké teplotě.
